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Damascos Secos, pacote de 200 gramas
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Os Damascos ou Alperces são ricos em Beta-caroteno, Vitamina A e fibra, além de Triptofanos e Potássio.
Possuem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e outras que sugerem funcionarem como agente anti-colite.
Podem reduzir os danos provocados por radicais livres a nível do fígado.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/
De acordo com o publicado em http://www.alimentacaosaudavel.org/alperce.html, podem também ser usados, com efeitos benéficos para a saúde, em dietas de emagrecimento, doenças dos olhos, anemia ferropénica, lesões da pele e mucosas e algumas afeções nervosas. (http://www.alimentacaosaudavel.org/; Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável)
Lípidos: 0,4 g
dos quais saturados: 0,1 g
Hidratos de Carbono: 53,1 g
dos quais açúcares: 41,0 g
Fibra alimentar: 7,6 g
Proteína: 2,2 g
Sal: 0,1 g
Possuem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e outras que sugerem funcionarem como agente anti-colite.
Podem reduzir os danos provocados por radicais livres a nível do fígado.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/
De acordo com o publicado em http://www.alimentacaosaudavel.org/alperce.html, podem também ser usados, com efeitos benéficos para a saúde, em dietas de emagrecimento, doenças dos olhos, anemia ferropénica, lesões da pele e mucosas e algumas afeções nervosas. (http://www.alimentacaosaudavel.org/; Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável)
Informação nutricional por 100g:
Energia: kJ / kcal:1.012 kJ / 239 kcalLípidos: 0,4 g
dos quais saturados: 0,1 g
Hidratos de Carbono: 53,1 g
dos quais açúcares: 41,0 g
Fibra alimentar: 7,6 g
Proteína: 2,2 g
Sal: 0,1 g