Os Sábados à tarde com amigos, passam-se melhor quando aproveitamos o encontro para nos encontrarmos com a terra e a fertilidade de coisas que ela nos pode dar.
Este Sábado foi aproveitado para instalar na horta dos amigos, um misto de duas técnicas: Troncos semi-enterrados e camas de chão. A principal função dos fungos na natureza é servirem de enzimas às plantas, decompondo a matéria orgânica em nutrientes, que desta forma se tornam disponíveis à absorção pelo reino vegetal.
Assim, aproveitando as zonas ensombradas e húmidas da horta, instalámos os futuros mantos micelares que irão trazer nutrição, carbono e saúde, à horta amiga.

Saiba mais, saiba tudo, dia 20 de Maio na formação na Cercipeniche

Na Agricultura Biológica e em Permacultura, os canteiros podem ser delimitados por troncos de madeira e estes, podem ser inoculados com substratos de produção de cogumelos, introduzindo na horta todos os benefícios da produção simbiótica de cogumelos com vegetais.
Também enterrando substratos no solo, tal como os integrando no "mulch" de palha ou triturado de madeira, pode introduzir na sua horta, a produção de cogumelos de alto valor nutritivo e terapêutico, beneficiando estes quer da sombra das folhosas, quer da água da rega, retendo-a ao mesmo tempo que diminui pragas de patogénicos competidores e parasíticos.
Benefícios do cultivo de cogumelos em horta:
- Combate, afasta e até elimina fungos e bactérias patogénicos;
- Cria uma fonte de carbono permanente, diretamente na raíz das suas plantas;
- Acelera a decomposição da manta morta, libertando nutrientes saudáveis, prontos a absorver pelas plantas;
- Melhora a capacidade de retenção de água no solo;
- Acelera e otimiza drasticamente o processo de "mulching".

Esta formação incluí:
- Manual do Cultivador;
- Substrato inoculante de Pleurotus para a sua horta

INSCRIÇÕES EM geral@mushmore.net:
- Inscrições limitadas a 22 participantes;
- Após a inscrição, ser-lhe-à facultado o programa da Formação;
- O preço inclui IVA. A fatura/recibo, serve como certificado de formação. 20% do total da receita reverte a favor da CerciPeniche.

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