Sementes de Sésamo, pacote de 250 gramas

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As Sementes de Sésamo contêm 55% de óleos ricos em ácidos oleico e linoleico, 20% de proteína e ainda fibras. Fornecem variados minerais, como cobre, cálcio, magnésio, ferro, fósforo, zinco, molibdénio, selénio e são uma ótima fonte de manganésio. Graças a uma elevada quantidade de duas substâncias conhecidas como sesamina e sesamolina,  pertencentes a um grupo específico de fibras particularmente benéficas para a saúde e designadas por lignans, podem ter a capacidade de reduzir o colesterol. 
(https://www.ncbi.nlm.nih.gov​)
São benéficas para a artrite reumatóide, a saúde Vascular e Respiratória, a prevenção da Osteoporose, a prevenção do Cancro do Cólon e as Enxaquecas. ​in

http://www.alimentacaosaudavel.org/sementes-sesamo.html (http://www.alimentacaosaudavel.dgs.pt/ , Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS))

Informação Nutricional por 100g:
Energia:                                                     kJ / kcal:2483 kJ / 600 kcal
Lípidos:                                                                                       50 g
dos quais saturados:                                                                   7,6 g
Hidratos de Carbono:                                                                10 g
dos quais açúcares:                                                                  <0,5 g
Fibra alimentar:                                                                           11 g
Proteína:                                                                                     21 g
Sal:                                                                                               0,02 g

Alergénios:
Possíveis vestígios de nozes

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